Je me suis rendu début février dans le nord du Japon et plus précisément dans la préfecture d’Aomori avec deux objectifs pour le weekend : profiter d’un onsen (sources thermales) et surtout voir de la neige. Loi de Murphy oblige, c’est le jour de mon départ que s’abattait sur Tokyo la plus grosse tempête de neige depuis 50 ans, mais ça ne m’a pas empêché de sauter in extremis dans le train avant que tout ne soit enseveli dans la capitale.
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Lors de ma petite balade dans la préfecture d’Aomori la semaine dernière, je n’ai pas pu m’empêcher de constater de nombreux artefacts évoquant la présence flagrante d’un Dieu protecteur dans les parages… Un Dieu à l’apparence d’un chien bienveillant, boule de poils blanche probablement annonciatrice de bonne fortune ou d’une santé robuste?
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Quand on visite le Japon et notamment en flânant dans les rues de Tokyo, on comprend rapidement que la cuisine tient une place prépondérante dans la culture locale tant le nombre de petites échoppes et restaurants bordant les avenues de la capitale est grand.
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Quand on veut commencer à plonger dans les méandres des démarches administratives locales, disposer de son propre numéro de téléphone portable auprès d’un opérateur japonais est probablement l’une des toute première chose à viser à son arrivée après la confirmation d’une adresse de résidence officielle.
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Aujourd’hui je vais vous parler des bars à chats japonais ou « neko cafés » qui comme leurs noms l’indiquent, proposent aux clients de prendre un verre en compagnie de nos amis à poils.
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Escapade nippone 